Zootecnia
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Zootecnia
O PROBLEMA DA DEGRADAÇÃO DAS PASTAGENS NO BRASIL
Atualmente um dos maiores problemas da pecuária brasileira é a degradação das pastagens. O país conta com 177 milhões de hectares de pastagens, onde as pastagens nativas são tidas como principal fonte de alimentos para os rebanhos nos diversos regimes.
O ecossistema de pastagens cultivadas caracteriza-se pelas inter-relações entre solo, planta, animal e clima, influenciadas pelas práticas de manejo empregadas pelo homem. Pastagens cultivadas, utilizadas em pastejo, constituem a forma mais econômica de fornecer alimentação abundante e de qualidade aos animais. Apesar de serem à base da alimentação animal da pecuária nacional, as áreas de pastagens, têm apresentado rápido e acentuado declínio em sua capacidade produtiva em decorrência dos processos de degradação que se instalam, limitando e inviabilizando a produção de carne e/ou leite em muitas regiões do país.
Pastagem Degradada
Degradação de pastagens nada mais é um processo evolutivo de perda de vigor e produtividade forrageira, sem possibilidade de recuperação natural, que afeta a produção e o desempenho animal e culmina com a degradação do solo e dos recursos naturais em função de manejos. Causada por diversos fatores, dentre eles, má escolha da espécie forrageira, má formação inicial, falta de adubação de manutenção e manejo da pastagem inadequado. A degradação precisa ser revertida para garantir a produtividade e a viabilidade econômica da pecuária.
Pastagem Degradada
A perda natural da fertilidade do solo tem levado os pecuaristas a uma constante substituição de espécies forrageiras, sempre no sentido das menos exigentes como por seguinte, de menor valor nutritivo. Estima-se que 80% das pastagens cultivadas no Brasil central, responsáveis por mais de 55% da produção de carne nacional, encontrem-se em degradação. Considerando-se apenas a fase de engorda de bovinos, a produtividade de carne de uma pastagem degradada pode ser seis vezes inferior ao de uma pastagem recuperada ou em bom estado de manutenção (Macedo et al.,2000).
As principais causas da degradação das pastagens no Brasil não apresentam ainda um consenso no meio científico (Cadisch et al., 1995). De modo geral, a degradação das pastagens está associada a fatores ligados ao estabelecimento da forrageira e de manejo.
Pastagem Degradada
Para se recuperar as pastagens degradadas, têm-se a disposição diversos métodos e tecnologias. A melhor opção depende da situação de degradação do solo, vigor e densidade de plantas forrageiras, disponibilidade de tempo e de recursos, considerando as condições climáticas da região. Esta recuperação pode ser feita por métodos diretos e indiretos.
Segundo Macedo (2001), na recuperação direta, as práticas mecânicas e químicas aplicadas têm o intuito de revigorar as plantas forrageiras sem substituir as espécies existentes. As práticas agrícolas estão voltadas exclusivamente para a rápida recuperação da capacidade produtiva. No entanto, o método direto não se aplica quando a densidade de plantas forrageiras é baixa.
A recuperação indireta de pastagens degradadas pode ser compreendida como aquela efetuada por meio de práticas mecânicas, químicas e culturais, utilizando-se a Integração Lavoura-Pecuária, por meio de uma pastagem anual (milheto, aveia) ou uma lavoura anual de grãos (milho, soja, arroz) por certo período (MACEDO, 2001). A Integração Lavoura-Pecuária utiliza técnicas agronômicas que podem variar desde a dessecação da pastagem com herbicidas e semeadura direta, até o preparo do solo com semeadura convencional (KLUTHCOUSKI et al., 2003).
Integração Lavoura Pecuária Em Pastagens Degradadas
Pastagem Recuperada
O grave problema de degradação das pastagens brasileiras está diretamente relacionada ao manejo errôneo realizado nas pastagens, principalmente no que diz respeito á remoção, reposição de nutrientes no solo e ajuste na capacidade de suporte das pastagens.
Com as informações disponíveis hoje, é possível constatar que plantas e animais em pastagens respondem de forma consistente as varações em estrutura do dossel forrageiro e o conhecimento dos limites ecofisiológicos das gramíneas forrageiras é um importante passo que se dá em direção a sustentabilidade e persistência das pastagens.
Idealizador do tema: Vitor Oliveira Kajé, Graduando em Agronomia pela UFRB.
Fontes:
Macedo, C. M. M.; Kichel, N. K.; Zimmer, A. H. DEGRADAÇÃO E ALTERNATIVAS DE RECUPERAÇÃO E RENOVAÇÃO DE PASTAGENS. Embrapa Gado de Corte, Nº 62, novembro/2000, p.1-4.
Zanine, A. M.; Santos, E. M.; Ferreira, D. J. Possíveis causas da degradação de pastagens. Revista Eletrônica de Veterinaria, nº 11, Novembro/2005.
Moura, E. V. L.; Souza, E. A.; Andréa, M. V. Pastagens degradadas: Em busca da solução.loading...
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