Zootecnia
A oficina realizada teve uma carga horária de 20 horas, sendo dividido em três momentos, sendo realizado um almoço comunitário no ultimo momento da oficina. O curso está fundamentado nas orientações da Organização Mundial da Saúde, que através do documento “Estratégia da OMS sobre Medicina Tradicional 2002-2005”, vem estimulando o uso das Terapias Alternativas / Complementares e o seu uso de forma racional, segura, eficaz e com qualidade. Conforme dados da Organização Mundial de Saúde (2002), as terapias integrativas / complementares estão crescendo muito, tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento. Este crescimento tem gerado questionamentos sobre a eficácia, eficiência, segurança e qualidade destas práticas, oportunizando muitos estudos sobre este tema. 
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Zootecnia
Projeto de Extensão Práticas Integrativas em Saúde
As Oficinas de Praticas Integrativas em Saúde é uma ação do projeto de extensão de Praticas Complementares em Saúde do departamento de Enfermagem da Universidade do Estado de Santa Catarina. O projeto tem como objetivo Promover oficinas sobre o uso e os benefícios das práticas integrativas/complementares de saúde com os usuários, profissionais de saúde e acadêmicos de enfermagem pertencentes a 29ª Secretária de Desenvolvimento Regional (SDR).
O projeto é composto por quatorze pessoas do departamento de enfermagem, sendo elas: coordenara Kiciosan da Silva Bernardi Galli, bolsista Joice Vidori, duas professoras voluntárias e dez acadêmicas bolsistas voluntárias.
As oficinas abordaram os seguintes conteúdos programáticos: Estratégia da Organização Mundial da Saúde sobre Medicina Tradicional; Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares; Atenção Holística e Humanizada ao indivíduo;
Uso das Terapias Alternativas / Complementares; Chacras / Campos de Força; Meditação; Espiritualidade; Terapia Floral; Aromaterapia; Cromoterapia; Fitoterapia; Reiki e Yoga e Glândula Pineal;
Uso das Terapias Alternativas / Complementares; Chacras / Campos de Força; Meditação; Espiritualidade; Terapia Floral; Aromaterapia; Cromoterapia; Fitoterapia; Reiki e Yoga e Glândula Pineal;
A oficina realizada teve uma carga horária de 20 horas, sendo dividido em três momentos, sendo realizado um almoço comunitário no ultimo momento da oficina. O curso está fundamentado nas orientações da Organização Mundial da Saúde, que através do documento “Estratégia da OMS sobre Medicina Tradicional 2002-2005”, vem estimulando o uso das Terapias Alternativas / Complementares e o seu uso de forma racional, segura, eficaz e com qualidade. Conforme dados da Organização Mundial de Saúde (2002), as terapias integrativas / complementares estão crescendo muito, tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento. Este crescimento tem gerado questionamentos sobre a eficácia, eficiência, segurança e qualidade destas práticas, oportunizando muitos estudos sobre este tema.
Compartilhando dessa expansão dos usos das praticas complementares em saúde, a enfermagem vem trabalhando há muito tempo com uma visão integrada e holística do ser humano. A teórica Marta Rogers afirma que somos um todo unificado, intercambiando constantemente matéria e energia, desenvolvendo potencialidades na busca pelo equilíbrio que gera a saúde (Gomes VM, Silva MJP, Araújo EAC, 2008). Wanda de Aguiar Horta, teórica brasileira, entende o Ser Humano como parte integrante do universo dinâmico, e como tal sujeito a todas as leis que o regem, no tempo e no espaço, estando em constante interação com o universo, dando e recebendo energia (Ambrozano, 2002). Nesta linha de atuação, em 1997 o Conselho Federal de Enfermagem – COFEn, através da resolução 197/97 (COFEn, 2010), estabelece e reconhece as Terapias Integrativas como especialidade e/ou qualificação do profissional de Enfermagem.
No primeiro semestre de 2011 foi realizado uma Oficina de Práticas Complementares em Saúde, com um total de 32 participantes, sendo que essas pessoas avaliaram o curso entre ótimo e excelente de acordo com sua satisfação nas atividades realizadas e conteúdos trabalhados, bem como a equipe organizadora.
Organização da oficina de Praticas Complementares em saúde, através de planejamento de três momentos de atividade, realizados em três dias de curso, em atividades tanto teóricas, como teóricas-práticas. Buscando trabalhar o conteúdo proposto de formas dinâmicas, tais como, debates, mensagens de sensibilização, confecção de cartazes, atividades em grupos e filmes e atividades práticas.
A próxima ação do projeto ocorreu em setembro nos dias 12,13,19 e 20 na sala espaço saúde e equilíbrio no prédio de enfermagem em Palmitos (SC). Sendo maior sucesso. Contando com a participação de 30 participantes.
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