Zootecnia
Todos os segmentos da cadeia do leite expõem na Mercoláctea 2011
Creme, chocolate, morango. Quem não gosta de sorvete? Mas ao saborear essa delícia, pouca gente lembra que 75% da massa gelada é leite. Entre os expositores da Mercoláctea 2011 está a empresa Cremoso, de Xaxim (SC), que apresenta um mix de produtos elaborados a base de leite de vaca. O diretor proprietário, Cristiano Furlanetto, disse que apostou na feira para divulgação dos lançamentos e para fazer negócios. A Mercoláctea 2011 (3ª edição) prossegue até sábado (14), reúne cerca de 150 expositores, deve atrair em torno de 25 mil visitantes-compradores e oportunizará negócios da ordem de 80 milhões de reais.
Na foto Cristiano Furlanetto
Postagem: Nádia Cechinel
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